La Fédération Européenne d'Herboristerie (F.E.H.) rassemble diverses associations ayant pour but la promotion des plantes médicinales. La F.E.H. s'intéresse à toutes les disciplines se rattachant de près ou de loin à l'herboristerie.
La F.E.H. s'intéresse à toutes les disciplines se rattachant de près ou de loin à l'herboristerie. Citons :
- la production, la transformation et la distribution des plantes médicinales
- l'enseignement de l'herboristerie et de la phytothérapie
- la création de jardins médicinaux
- l'ethnobotanique et l'ethnopharmocognosie
- l'étude d'anciens ouvrages relatifs aux plantes
- la promotion de la connaissance et de l'usage des plantes médicinales
Objectifs et activités:
- Organisation de week-ends et de journées d'initiation à l'herboristerie
- Enseignement de l'herboristerie
- Etablissement d'une banque de données « plantes médicinales » à destination des thérapeutes, industriels, associations diverses.
- Réédition d'anciens ouvrages rares
- Organisation de la rédaction du bulletin de liaison « HERBORIX » et distribution
- Participation à des expositions « Médecines douces »
- Développement de la recherche culinaire relatives aux plantes sauvages
- Visite d'herboristeries et de jardins médicinaux
