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L'élémen'terre

L'association a notamment pour but la sauvegarde des espaces, terres et ressources naturelles et principalement la sauvegarde et la conservation des vergers hautes tiges d'anciennes variétés de fruits.

Depuis maintenant presque deux ans, l'élémen' terre a entrepris de repeupler le verger - de l'ancienne ferme qu'elle a en gestion - d'arbres fruitiers d'anciennes variétés de fruits hautes tiges !

Ce projet d'envergure remettra en valeur dans le village de Sarolay un verger de 3 Ha tout en permettant au bétail de paître, de rendre au village ce côté paisible de la Vie, de garder un « poumon » vert dans le village ... que bientôt nous n'appellerons plus campagne !